Vegan Citrus Cheesecake

Saviez-vous que l’on peut manger sain et gourmand à la fois ? Et oui, cela est possible. La nature, regorge de plantes nous donnant de multiples possibilités. Alors, que diriez-vous de vous faire plaisir en vous faisant du bien ? C’est le top non ?! Imaginez-vous en train de dévorer un dessert délicieux, tout en sachant que celui-ci ne sera pas lourd à digérer, et que votre palais ne sera pas saturé en sucres et gras. Pas mal non ?! Disons que ce n’est pas donné à tous les desserts. Aujourd’hui, je vous propose un dessert sans gluten, sans produits laitiers, vegan, cru et sans sucres raffinés… Ouhlalala, ça fait beaucoup de sans ! Mais alors que reste-il ? Et bien vous n’avez qu’à suivre la recette et me dire ce que vous en pensez. Je suis certaine que vous allez l’adorer. Sachez toutefois, chers amis gourmands, que les mots vegan, sans gluten, sans produits laitiers, ne veulent pas dire sans calories … Ce dessert, équivaut en calorie, à une part de cheesecake classique, sauf qu’ici ce sont des calories « utiles » au corps. Ce ne sont pas juste du gras et du sucre ! Et oui, la différence est là ! Alors, faites vous plaisir, mais ne dévorez pas tout le plat. Haha.

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